幻灯二

海肠是烟台特产吗(烟台海边钓鱼经验烟台海边惊现“海肠雨”?原来冬季赶海更有收获(附赶海攻略))

昨天的海肠来袭,让很多烟台人都为之疯狂。在开发区夹河桥附近,涌现大量海肠,网友说是大风刮来了新鲜的海肠。

烟台的赶海人纷纷驱车前往,拿着网捞海肠。有网友反映晚上十点多了,那附近的车辆都是满的,很多人在挖,直至今天凌晨都不肯散去。

从昨天傍晚四五点钟一直到今天上午,都有大量的人前往,更有厉害的赶海人可以赶到一二百斤的海肠。

(晚上10点夹河附近的赶海情况)

今早小编走访了各大市场,虽然卖海肠的不多,但价格仍是120—200元一斤不等。这样昂贵的海肠,烟台的赶海人一传十十传百。

(网友赶到的海肠)

(在岸边括海肠的烟台赶海人)

冬天这个季节,正是吃海肠的好时候。赶海人们回家后将海肠括开,可以包海肠饺子或是制作可口的海肠捞饭。

(海肠制作而成的美食,图片来源于论坛网友)

这个冬季忙坏了烟台赶海人,到处都是收获地。提到烟台赶海,很多人都会觉得是一项夏天的活动,但是冬季赶海才是烟台2021年冬季最流行的活动

(图片来源于网友,幸福北岸赶海地)

在烟台入冬的这几日,海边都会有退大潮的现象。最近小编通过观察发现,大多是下午4点钟退到潮底。而这时候正好天气还不冷,日头也没有下去,很多烟台人都会带着自己的专属工具赶到海边,寻找海带来的欢乐。

钓鱼、赶海已经侵入到每一个烟台人的骨子里,对于土著的烟台人而言,这一生注定与海有千丝万缕扯不断的联系。烟台赶海的7处好地方,官方也出炉了。

烟台官宣赶海地

①夹河口东至幸福八村东对应海域50米;

②金海湾大酒店东至滨海假日酒店西对应海域50米

③海韵广场南至第二海水浴场东对应海域50米

④市水产研究所码头南至黄海游乐城北对应海域50米

⑤黄海游乐城南至贵族城西灯塔对应海域80米;

⑥贵族城东灯塔至东泊子渔船停泊点西对应海域80米;

⑦北寨渔船停泊点东至辛安河口西对应海域80米。

从民国时期,烟台的海滩富有,就很吸引人前来赶海,这个传统一直维持至今。

西海岸赶海

前几日小编去了最近热议的西海岸赶海地。正巧赶上已经退到了潮底,一眼望去都是蹲着寻找“宝贝”的烟台人。礁石上、沙滩上、远处的海水里……都充满了欢声笑语,更有人在直播烟台西海岸赶海情况。

(海边礁石上的长满了海蛎子)

海蛎子在礁石上爬满了,小螃蟹也躲在石头缝里。很多波喽儿也附在海蛎子上。在礁石附近的“小队”主要收获了一大袋子的波喽儿和小盆的海蛎子。更有厉害的赶海人也能赶到海参和小桶的沙蛤。令人佩服。

远处沙滩上很多人拎着小桶翻找着隐藏在细软沙滩里的蛤,远处的挖蛏人在趁着涨潮前寻找最多的蛏子。

(收获满满的海蛎子)

(一小桶蛏子)

很多上岸的人都收获了许多的蛏子,倒出来正好够一桶。晚上回家喝汤和包进饺子是最鲜的。

夹河附近赶海

夹河附近的赶海人也是遍布整个海岸线,赶上天好的时候,海水吐露出金黄的沙滩。骑车前来,停在路边,撒丫子奔向海滩寻宝。赶海总能让烟台人一年四季都非常的开心。

(烟台市民赶的一小桶蛤)

平时大多数人也是前来挖蛤和海蛎子的。但这次的海肠来袭,也让很多人都兴奋不已。仿佛烟台的海在给入冬的烟台人食物上的慰藉,也给予了快乐。

略微刺骨的寒风和冰凉的海水也抵挡不住烟台人对海的热爱,赶海的人或是为了尝一口鲜,又或是为了生计、或是打发时间感受快乐时光。在烟台的这个冬天,烟台的赶海人都是快乐的。

赶海必备

近年来,烟台不断的改善海洋生态环境,取得了明显的成效,也获得了“全国海洋生态环境示范城市”的称号。烟台的“赶海人”队伍也越来越壮大,赶海的工具和小技巧也在不断的丰富。

赶海只需要带一些简单的小工具,像小桶、耙子、袋子。也要保护好自己穿水鞋带一些创口贴。最重要的是带一瓶食盐,专门用来抓蛏子用的。像遇上海肠这种情况,用网捞就可以了。

抓蛏子的时候先找到蛏子的洞口,往里面撒一点食盐,引蛏出洞。一定要眼疾手快的抓住它。用食指和中指把蛏子提上来,切记太大力会捏碎。

冬季赶海一定要注意安全和保暖,遇到大风大浪的天气就不要贪恋赶海了,可以趁天晴去感受赶海的乐趣。

一起来说说赶海你们最爱去哪里吧,会收获些什么~

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