满族的风俗是什么（有经验的渔民使用钢叉钓鱼【满族习俗】打绳匠)

满族的前身女真人是传统的马上民族，马上民族的生活和各种绳索密不可分，如马缰绳、马套绳、套马索、拘绳、马鞭等等不胜枚举。这就滋生出了一个独立的手艺种类——打绳匠。打绳匠也叫攒绳匠或简称绳匠。

满族打绳匠主要打皮绳，也打麻绳和毛绳。皮绳主要用牛皮，其他动物皮绳一律统称杂皮绳。

绳匠大都掌“熟”牛皮技术。熟牛皮可是一门技术活，屠匠宰牛时剥下来的牛皮，不但一面毛茸茸的毛，皮里还有很多血污烂肉，让其变成薄薄的透透亮亮的熟皮子，还需要经过好几道工序，名之曰“熟”。

首先必须把生牛皮放进水里先浸泡几天，一直等到浸泡牛皮的水清澈后，才能进行药物处理和加工。生牛皮又分鲜皮与陈皮之分，如果是鲜皮，在水里浸泡时间就短，容易泡干净，如果是陈皮就要多泡些些时日。如何区分鲜皮陈皮？宰杀完的牛三两天内就买来，属于鲜皮，如果宰杀后放置时日较多，过了仨月俩月一年二年的就属于陈皮，浸泡几天水也不见水干净。泡皮要讲究火候，没有固定的时间。

其后是退毛，把浸泡干净的牛皮放进生好的白灰水缸里浸泡，脱去牛毛。也有采用面粉和盐按一定比例混合均匀抹在刚宰杀后的牛毛上，然后将牛皮卷起来进行放在湿热的地方发酵，大约十多天发酵腐烂后牛毛轻松退去。经过数代游牧民族的摸索和尝试，发现有多种方式能给牛皮退毛，无论哪种方式牛毛退的干净就行。

然后将牛皮固定在专用的刮皮床子上，刮皮床子就是中间破开的半拉粗圆木。圆面朝上，平面朝下安装四个腿儿，脊背呈光滑的半圆形，把整张牛皮放到床子上绷紧，再用刮皮刀用力刮动，将残留的牛毛和残存的血肉全部刮净，两面露出洁净的皮来。刮牛皮的刀具是一种极其特殊的刀，长三尺左右，月牙弧形，凹面为刀刃，两头有把儿，师傅站在床子一侧，双手紧紧握住刀把儿，用力在牛皮上来回刮动，因为床子脊梁为半圆形，刮刀刃恰好是凹进月亮芽儿形，刀刃与床子脊背严丝合缝，没有空鼓塌陷的地方，只要用力刮动，牛皮就会被刮得干干净净。接着将牛皮晾半干后绷到大大木案上晾干，再将晾干的牛皮根据需要割成宽约2-4公分左右的皮条。

割皮条一般要从牛皮的中央开始切割，锋利的割皮刀遇到僵硬而厚实的牛皮，不一会儿就变得钝了，割皮刀要随顿随磨保持锋利，一张成年牛皮一般要两三天才能割完，割出的皮条百米左右，为了让皮条变得柔软，要在皮条上抹上蓖麻油，要让蓖麻油完全进入牛皮后，牛皮才会柔软。通常人们把皮条挂在房梁上，两头接起来的放吊一个石头墩子，转动石头墩子让皮条之间开始互相摩擦，蓖麻油不断渗进皮条里，皮条也不断被抻平拉长，拉长后的牛皮条约是原来长度的两三倍。

最后是用皮条攒皮绳，攒绳子有专门的攒绳辘轳车，操作攒绳辘轳车最少需要三人操控，场地两头各一个人控制辘轳，还需要一个人在中间擦涂蓖麻油撸绳子或推动“木瓜”攒绳。所谓攒绳辘轳车，就是一种原始的攒绳子工具，简单构成是：场地两头各有一“L”形木框横梁，木框底部都有大石条固定。场地其中一头的横梁约有一米多长，上安装数个小辘轳把儿一样的弯曲小铁棍，小铁棍前端是一个便于勾系皮条的铁勾，勾后是一个焊死的圆形挡片，穿过横梁又有一个圆形挡片，两个挡片卡住横梁使小辘轳不会前后窜动，各个小辘轳曲柄都穿过跟横梁一样长短的一个扁担形总摇把儿，摇动总摇把儿，数个小铁棍儿辘轳同时转动，可以把挂系在铁钩上的皮条一根根拧紧。需要打几股的皮绳，就勾系几股皮条。场地另一头是一个较大的辘轳（结构与单个小辘轳相同），固定在略小的“L”形木框横梁上，所有皮条的另一头都挂系在这边大勾上，开始拧皮条时大辘轳固定不动。拧皮条时，要有一人攥着沾满蓖麻油的棉布回撸几遍，使皮条劲拧的均匀光滑。皮条拧到一定程度，用手指弹着发出“蹦！蹦！蹦”的响声时，说明已经拧得够“劲儿”了，就可以合股攒绳了。

木瓜是合股攒绳的关键工具，绳匠一般都有六个以上不同型号的木瓜。木瓜的形状好似一个小木质炮弹，由一段圆柱形木棒制成，直径十到十五公分，长二十到二十五公分，外部刮圆刮光，其中一头细一些，近似于炮弹形状。攒三股绳子使用的瓜，外面纵向均匀开三道沟槽，一两公分深，两三公分宽，名之曰“三口儿瓜”。沟槽深宽根据绳子粗细决定，攒细绳子用的木瓜，沟槽可以适当浅一点，窄一点；攒粗绳子用的瓜，沟槽就要深一点，宽一点。攒四股绳子的瓜，外面纵向开有四道沟槽，名之曰“四口儿瓜”。而五股钻心儿的木瓜，外面除了与四口儿瓜一样纵向开有四道沟槽外，瓜的中心纵向还钻有一通天圆孔，其中有一股皮条从孔中通过，加上外面四个沟槽，就叫“五股钻芯儿瓜”。操作木瓜是打绳匠师傅最有技术含量的手艺，绳子的松紧及均匀与否都与木瓜的操作快慢关系重大。合股攒绳时两头辘轳车相对摇动，绳匠师傅小头向前手持木瓜，头对单头辘轳车倒退着缓慢和绳，并负责指挥辘轳手摇动速度的快慢，很快一根崭新的牛皮绳就新鲜出炉了。

牛皮绳打好后，光滑顺溜，而且坚挺梆硬，一根五六尺长的皮绳，刚从攒绳辘轳车解下时，攥住一头可以将其高高直立举起，而且一点儿弯度也没有，使用一段时间以后，才会逐渐柔软下来，这样的皮绳才能不怕风吹日晒雨淋禁久耐用。

打麻绳、毛绳与打皮绳道理基本相同。只是要先把线麻皮子、毛团子用纺绳车子纺成比筷子头儿还细的绳经子，再将三股细绳经子用攒绳辘轳车合股拧到一起，谓之“跑坯子”。再用手攥着一团浸满石蜡的破旧渔网（专业称呼为“网包”）来回撸几遍，目的是把绳坯子上粘附的皮壳杂质撸掉，使其更加结实顺溜并且防湿防潮。再根据需要把绳坯子拧成不同股数的绳子。用三股绳坯子攒成大绳，名之曰“九股仨”。用四股绳坯子攒成的大绳，名之曰“十二股仨”。 四股绳比起三股绳，看起来外观圆润柔和，纹理美观，所以人们多喜爱四股坯子攒成的大绳。五股钻芯儿攒出来的麻绳节距更细腻，绳体更圆润，有一种格外的美感。

绳匠打制的精品细绳是羊肠经子和羊肠绳。羊肠经子，是用羊小肠加工而成的。把洗净后把肠子全部翻过来，用铁勺子边缘一根根刮去粘附在肠子内壁上的脂肪，剩下一层薄薄的肠衣，宛如现代的塑料薄膜一样，然后用小小的手摇摽车子将其纺成绳经子。所谓“摽车子”，其形如渔民扎甲鱼用的微型三齿钢叉，一个小把儿，长不过二寸，纵向中间有孔，中间的插齿比两边的插齿长出二三寸，从把儿中间纵向孔里通过，手攥着把儿三根齿儿可以灵活转动。把羊肠子的一头系在边缘齿儿上，不停地转动即可拧成绳经子。如果想拧成三股绳子，就把三个齿儿都系上羊肠子摇着转动。拧好经子后，绕成袖珍式轱辘，使用时从中间掏出头儿来，用多少拽多少，一直到用完轱辘也不会变形。别小看有羊肠经子，它用处可不小，是缝纫皮衣、皮靴、皮具最理想的线材，禁久耐用不易开裂。缠绕各种工具手柄，防滑、不磨手、冬天不冻手。羊肠绳更可以做各种生产生活用条带，方便、美观、耐用。

打绳匠最熟练的绝活是插绳套和系绳头。插绳套，就是把两根节距相同的绳子插接在一起，成为一根绳子，接头上不系扣儿，不能系成大疙瘩，这就需要插接技术。插接绳子，跟先把两根绳子头拆开十到二十公分长，再把两根绳子交叉对好，互相把一根绳的三小股分别插进另一根绳三股中，两根绳子同时对应插入对方三股缝隙中，插好后除了比别处略粗一点外，连接的花纹特好看，比天津特产大麻花的花纹还漂亮，而且相当结实，即使绳子别处拉断，插接处也绝不会拉断。系绳头和插绳套类似，系好的绳头永不松动。四股绳相对好插接对缝，三股绳就需要一些智慧技巧了，两股插接对缝，另一股跨过对接好的两股和自己插接对股十分不易。一般人都掌握了，除了绳匠只有少数细心人或老车把式可能掌握此门绝技。